The Manipuri Kitchen
voor de smaak van Noordoost India!
 |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
 |
De Manipuri Kitchen is uw
'Bezorg' keuken en online winkel
voor specialiteiten uit Noordoost-India.
Sinds we ons bedrijf hebben opgericht, is The Manipuri Kitchen een deel geworden van de Noordoost-Indiase gemeenschap. We begonnen The Manipuri Kitchen in 2017 toen we ons realiseerden, dat het niet altijd gemakkelijk was
om lokaal Noordoost-Indiaas voedsel van de hoogste kwaliteit in Europa te vinden.
We doen ons best om sterke relaties op te bouwen met onze betrouwbare leveranciers, wat ons helpt onze kosten laag te houden,
en we doen er alles aan om die besparingen door te geven aan de klant.
Momenteel richten wij ons vooral op onze foodtrailer, waarmee we op diverse festivals aanwezig zullen zijn,
maar bestellen voor bezorging kan altijd.
U kunt tot 12.00 uur 'smiddags bestellingen plaatsen voor bezorging op de volgende dag, zowel via de site als telefonisch.
Ook verzorgen wij catering, dus als u voor een kleine groep een maaltijd wilt laten koken, weet u bij wie u terecht kunt...
Over de oprichter
Ik ben KK Singh, liefdevol Bung genoemd. Ik ben geboren en getogen in Imphal in het noordoosten van India, maar in de loop van mijn leven heb ik buiten het noordoosten gewoond en heb ik 'thuis' en al zijn gemakken gemist. Ik vond vele anderen in dezelfde hachelijke situatie. Te lang hebben we het moeten doen met het meebrengen van voedingsmiddelen en andere unieke items van onze te weinige en verre vakanties.
Dus ik dacht... "Hé, als je niet naar Huis kunt gaan, wat denk je ervan om Thuis bij jou te krijgen?".
THE MANIPURI KITCHEN is het antwoord!
We kopen onze producten rechtstreeks in bij de makers en producenten, Self Help Groups, die lokale boeren rechtstreeks ondersteunen. Ik ben blij de kloof te kunnen overbruggen tussen de behoefte van Noordoost-producenten aan nieuwe marketingplatforms en de eindklanten om gemakkelijk toegang te krijgen tot producten uit het noordoosten.
Als sociaal ondernemers stellen we onszelf en degenen met wie we samenwerken in staat om duurzaam, winstgevend en zelfvoorzienend te ondernemen. De volledige impact van onze onderneming is tweeledig:
> gemakkelijke toegang tot producten uit het noordoosten aan geïnteresseerde klanten <
> unieke kansen bieden aan lokale boeren om nieuwe markten te bereiken <
THE MANIPURI KITCHEN – DE SMAAK VAN NOORDOOST-INDIA
Sinds de oprichting in 2017 als 'cloud kitchen' (een keuken uitsluitend voor bezorging) in Mumbai, is The Manipuri Kitchen uitgegroeid van een bescheiden passieproject tot een bruisend culinair trefpunt dat de rijke tradities van Manipur eert.
Wat begon als een missie om de unieke smaken van de Noordoost-Indiase keuken te delen, is uitgegroeid tot een dynamische plek waar diverse culinaire tradities samenkomen en de essentie van Manipur wordt verweven met wereldwijde inspiratiebronnen.
Bij The Manipuri Kitchen vieren we niet alleen de verfijnde gerechten uit Noordoost-India, maar omarmen we ook de 'streetfood'-cultuur uit diverse regio's van het land. Onze keuken dient als canvas voor culinaire kunstzinnigheid; elk gerecht wordt met zorg bereid om niet alleen de smaakpapillen te verwennen, maar ook om de cultuur en het erfgoed te eren van de stammen en de lokale bevolking die ons inspireren.
In het hart van Nederland overstijgt de foodtrailer van THE MANIPURI KITCHEN de standaard eetervaring; het creëert een gemeenschap die verbonden is door een gedeelde liefde voor uitzonderlijk eten. We nodigen u uit om samen met ons op deze smaakvolle reis te gaan en het stereotype te doorbreken dat de Indiase keuken uitsluitend om curry draait.
We laten de ongelooflijke diversiteit en diepgang van Indiase smaken zien en brengen mensen uit alle lagen van de bevolking samen, genietend van gedeelde maaltijden en oprechte gesprekken.
Met elke hap willen we verbindingen leggen en blijvende herinneringen creëren; we laten zien dat eten meer is dan alleen voeding – het is een viering van leven en cultuur.
Welkom bij THE MANIPURI KITCHEN – de foodtrailer met de smaak van Noordoost-India.
Elk gerecht is een eerbetoon aan het prachtige palet aan smaken dat onze wereld zo bijzonder divers maakt.
Ga met ons mee op dit culinaire avontuur en proef de rijkdom van ons erfgoed, hap voor heerlijke hap.
